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保存食の教室 満員御礼!キャンセル待ち受付中

松川村の食文化はすごい!

年間を通して様々な保存食の知恵を学んでみませんか?

6月から12月までの計7回のコースです。

これからの時代を生きるための大切なヒントを学べる教室です。

 

日にち:6月から12月 毎月第2土曜日

時間:9:30~

場所:安曇野ちひろ公園体験交流館

参加費:1回500円

定員:10名(先着順) 6月10日までにお申し込みください。

持ち物:エプロン、三角巾、筆記用具、マスク

申し込み:電話(0261-85-8822)またはサービス予約 | Coubic

 

活動内容(例

梅干し・甘梅のカリカリつけ・ふきの煮つけ・ケチャップづくり・しその実・干し柿・野沢菜漬け・大根漬け・切り干し大根・寒干し大根・夏野菜の保存・野菜の冬囲いなどの方法を学んでいく予定です。

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