10月 保存食の教室「しその実の佃煮/塩漬け野菜の福神漬け」
村のお母さん達に教わりながら、保存食作りを学んでいきます。
10月は『しその実の佃煮・塩漬け野菜の福神漬け』を学びます。
開催日：10月19日（土）
時間：9：30～11：30頃
定員：12名
参加費：1200円
持ち物：エプロン・三角巾・筆記用具
申込：お電話またはこちら保存食の教室申込み
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「塩漬け野菜の福神漬け」で使用する塩漬けのキュウリとナスは、公園の体験農園で収穫し、
塩漬けにしておいたものを使います。７月の保存食の教室では、その塩漬け方法を実践しました。
７月の保存食の教室に参加された方は、ぜひ今回もお越しいただければ嬉しいです♪
「しその実の佃煮」は、ちひろ公園の「おにぎり作り体験」でもとても人気なメニューとなっています。
新米の時期に、おいしいごはんのお供をぜひ作ってみませんか？
