保存食の教室 満員御礼 キャンセル待ち受付中
松川村の食文化はすごい!
年間を通して様々な保存食の知恵を学んでみませんか?
6月から12月までの計7回のコースです。
これからの時代を生きるための大切なヒントを学べる教室です。
日にち:6月から12月 毎月第2土曜日
時間:9:30~
場所:安曇野ちひろ公園体験交流館
参加費:1回500円
定員:10名(先着順) 6月10日までにお申し込みください。
持ち物:エプロン、三角巾、筆記用具、マスク
申し込み:電話(0261-85-8822)またはサービス予約 | Coubic
活動内容(例
梅干し・甘梅のカリカリつけ・ふきの煮つけ・ケチャップづくり・しその実・干し柿・野沢菜漬け・大根漬け・切り干し大根・寒干し大根・夏野菜の保存・野菜の冬囲いなどの方法を学んでいく予定です。