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行事食の日【赤飯作り】

その時々の旬を味わい、行事を楽しむ「行事食の日」。

昔ながらの年中行事や食文化を気軽に体験してみませんか。

 

10月は、お祭りの主役として伝えられてきた赤飯(煮おこわと炊きおこわの2種類)を作ります。

松川村では、小豆を甘く味付けて甘い赤飯を食べます。小豆の煮方も、松川村のお母さんが教えてくれますよ♪

 

日にち:10月5日(土)

時間:10:00~12:00

定員:12名

参加費:800円

持ち物:エプロン・三角巾

申込:電話またはホームページ行事食の日【赤飯作り】

 

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