キルギス料理を作ってみよう♪
中央アジアのキルギス共和国をご存じですか?
国土の9割が1500mとなる山岳国家で、天山山脈や湖、どこまでも広がる高原など自然豊かで美しい国です。
そしてキルギス人は、日本人にそっくり。キルギスでは「日本人は兄弟」と言われています。
そんなキルギスの料理を一緒に作ってみませんか?
JICA海外協力隊でキルギスに住んでいた、現:松川村地域おこし協力隊員による企画です!
キルギスの食文化や魅力についてお話しながら、できあがった料理をみんなでいただきましょう♪
〈メニュー〉
ラグマン(中央アジアで食べられる麺料理)
ボルソック(伝統的な揚げパン)
日にち:2月7日(金)
時間:10:00~12:30頃
参加費:1,200円
定員:10名
場所:体験交流館
持ち物:エプロン・三角巾
申込み:電話(0261-85-8822)またはホームページこちら
※下記写真はキルギス現地で食べたラグマンです。