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キルギス料理を作ってみよう♪

中央アジアのキルギス共和国をご存じですか?

国土の9割が1500mとなる山岳国家で、天山山脈や湖、どこまでも広がる高原など自然豊かで美しい国です。

そしてキルギス人は、日本人にそっくり。キルギスでは「日本人は兄弟」と言われています。

そんなキルギスの料理を一緒に作ってみませんか?

JICA海外協力隊でキルギスに住んでいた、現:松川村地域おこし協力隊員による企画です!

キルギスの食文化や魅力についてお話しながら、できあがった料理をみんなでいただきましょう♪

 

〈メニュー〉

ラグマン(中央アジアで食べられる麺料理)

ボルソック(伝統的な揚げパン)

 

日にち:2月7日(金)

時間:10:00~12:30頃

参加費:1,200円

定員:10名

場所:体験交流館

持ち物:エプロン・三角巾

申込み:電話(0261-85-8822)またはホームページこちら

 

※下記写真はキルギス現地で食べたラグマンです。

 

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