行事食の日【赤飯作り】 ※受付終了

※こちらのイベントは催行人数に達しなかったため中止となりました。

その時々の旬を味わい、行事を楽しむ「行事食の日」。

昔ながらの年中行事や食文化を気軽に体験してみませんか。

10月は、お祭りの主役として伝えられてきた赤飯（煮おこわと蒸かしおこわの２種類）を作ります。

煮おこわはこの地域ならではの「甘い」赤飯です。こちらは小豆を甘く煮る方法もありますが、今回は簡単に甘納豆を使ったレシピをご紹介します！

日にち：10月5日（土）

時間：10:00～12:00

定員：１２名

参加費：800円

持ち物：エプロン・三角巾